Encore du chou, encore du chou ! On ne sait plus comment le manger. Comme décrit dans mon article précédent Tarte au chou vert et pesto, le chou est un excellent aliment à consommer cru. Voici donc une idée de salade mêlant chou rouge et chou rave.
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Chronique du dimanche: La théorie de l’évolution
Posted in: Chronique du dimanche
Montréal regroupe plus de 1 600 000 personnes, sans tenir compte de ses millions de visiteurs par an, dont près de 905 600 célibataires. Je lisais un article qui ajoutait même que selon statistique canada, le Québec était la province au monde où il y avait le plus de célibataires per capita au monde. Tandis...
Le beurre de karité pour s’hydrater naturellement
Posted in: Beauté Bio
L’hiver, tous les pores de notre peau ont besoin d’être hydraté. Il y a deux ans, une amie me confie les secrets du beurre de karité. Utilisé en Afrique depuis des siècles, les femmes s’en mettent sur la peau mais aussi dans les cheveux. Cela permet de les rendre beaux, soyeux et surtout (!) cela...
Paniers biologiques saison 2010
Posted in: Cuisiner Bio
Les 3 doshas de la médecine ayurvédique
Posted in: Beauté Bio, Cuisiner Bio, Santé Bio
Mon amie Francine Nascivet a écrit un formidable article sur les trois doshas qui composent la médicine ayurvédique que je vous recommande de lire sans plus attendre. Vous comprendrez mieux les bienfaits de cette médecine et découvrirez à quel dosha vous appartenez. « L’Ayurveda est basée sur l’unité fondamentale du corps et de l’esprit au...
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