Le Jour de la Terre, c’est aujourd’hui

Posted in: Environnement
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  C’est à dire? Initié aux États-Unis depuis 1970, tous les 22 avril nous célébrons l’environnement et la biodiversité! Pourquoi? Afin de nous rappeler que nous devons continuer, tous les jours, de poser des actions positives et concrètes pour notre planète. Et vous, qu’allez-vous faire? Pour en savoir plus: Consulter le site web Connaitre les...

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Apprenons à sucrer différemment

Posted in: Cuisiner Bio
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Miel, sirop d’érable, sucre de canne, mélasse… Ils sucrent aussi bien que le sucre blanc traditionnel, sont bien meilleurs pour la santé car plein de vitamines et minéraux. Découvrez leurs propriétés et comment les utiliser. Le sucre de canne Je l’utilise dans : toutes mes recettes de gâteaux, mon thé, café, infusion, yaourt. Ses propriétés...

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Gâteau coco-citron, SANS œufs et SANS beurre

Posted in: Cuisiner Bio
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Depuis quelques temps déjà, je suis à la recherche de nouvelles recettes, utilisant des ingrédients simples et sans allergènes mais dont la combinaison est originale et le goût incroyable. Vous me trouvez peut-être exigeante mais cela existe Aujourd’hui je vous propose une recette empruntée à Jae Steele. Cette recette est parfaite pour les végétariens, végétaliens,...

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David et ses thés : l’amour au premier regard

Posted in: A découvrir, Escapade gourmande
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J’ai une confession à vous faire… La première fois que mes yeux se sont posés sur David, ce fut le coup de foudre immédiat. Comment dire… David, c’est… Des thés enchanteurs. Une odeur qui reste. Un gout unique. Une préférence pour le biologique. Laissez-moi vous présenter: DAVIDsTEA.

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Le Monde selon Monsanto – documentaire

Posted in: Cinéma, Environnement, Santé Bio
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« DE LA DIOXINE AUX OGM, UNE MULTINATIONAL QUI VOUS VEUT DU BIEN. Un film de Marie-Monique Robin Leader mondial des OGM, Monsanto est aussi l’une des entreprises les plus controversées de l’histoire industrielle. Cet empire centenaire a créé certains produits parmi les plus toxiques à avoir été commercialisés, à l’exemple des PCB et de l’herbicide...

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