Madeleines salées au cheddar et tomates séchées

Ahhhh les madeleines. Légères, moelleuses, un peu comme un nuage que l’on croque avec délice. Je les adore! Sucrée (évidemment) mais dernièrement j’ai découvert leur version salée. Et elles sont idéales (voir même carrément indispensables quand vous les essayez) pour accompagner vos salades d’été. J’ai suivi la recette dénichée ici en la modifiant légèrement afin qu’elle coïncide avec mes envies de fromage cheddar et de tomates séchées. Un vrai petit bonheur terrien… et accessible en plus 😉

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Author: Christine

Fondatrice de Mademoiselle Cricri, Christine est la rédactrice en chef du site. Elle est titulaire d’un B.A en marketing obtenu à Dublin et d’un M.A. en communication de l'UQAM. Le jour, elle est rédactrice web, journaliste, naturopathe et doctorante en communication; tandis que le soir, elle est une maman et une conjointe épanouïe. Christine est passionnée par la santé, le bien-être, la cuisine, les voyages, les relations humaines et aime créer des ponts entre chacune de ses passions. Son credo? « Faire naître un sourire, un rêve » voilà ce qui l’anime.

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1 Comment

  1. Ta recette donne très envie!!! …..

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