[Recette] Beurre de noisette maison
Fév19

[Recette] Beurre de noisette maison

Il n’y a rien de plus simple, de plus délicieux et de plus économique que de faire son beurre de noix soit-même. Aujourd’hui, je vous présente un recette de beurre de noisette à faire avec votre Thermomix mais celle-ci peut se décliner avec toutes les noix. Régalez-vous!   © Christine Lacaze   INGRÉDIENTS 430 ml (1 ¾ tasse) de noisettes naturelles entières (crues de préférence) 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable...

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[Santé] L’Échinacée: la plante qui stimule votre immunité
Fév16

[Santé] L’Échinacée: la plante qui stimule votre immunité

« Atchoum ! » Ces temps-ci, chez nous, c’est sans doute le son que l’on entend le plus. Les épidémies de grippes et de rhumes sont belles et bien de retour. Entre la garderie, les bureaux à aire ouverte et les transports en commun, difficile d’en réchapper et de ne pas se les transmettre, disons-le, à la vitesse grand « V ». Mais pas de panique ! Dans ces moments de grande propagation, l’échinacée sera votre meilleure alliée pour...

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[Beauté] Coup de coeur pour les soins naturels ONEKA
Jan18

[Beauté] Coup de coeur pour les soins naturels ONEKA

Chaud devant! Aujourd’hui je vous parle d’une découverte que j’ai faite il y a quelques mois et qui est, sans aucun doute, mon coup de cœur de ce début d’année. La marque québécoise ONEKA, vous connaissez? Ils proposent des produits de beauté et des soins du corps 100 % naturels, biologiques, vegan et fabriqué au Québec!   Mon souhait est de vous faire découvrir et de vous recommander certaines marques naturelles et bios qui,...

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[Éducation] À la découverte de la pédagogie Montessori à Montréal
Jan16

[Éducation] À la découverte de la pédagogie Montessori à Montréal

Anne Mansour est la directrice de l’école Montessori de Montréal, la toute première école Montessori créée à Montréal. Installée à La Salle depuis 1960 et collée à la verdure du parc Ouellette depuis 1976, l’école accueille les enfants de 3 à 12 ans qui y sont invités à apprendre à leur rythme.   Crédit: École Montessori de Montréal   « Pour moi, la philosophie Montessori, c’est les Nations Unies appliquées à l’éducation. Il...

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[Zéro déchet] Cotons à démaquiller et mouchoirs lavables et réulitisables
Jan11

[Zéro déchet] Cotons à démaquiller et mouchoirs lavables et réulitisables

En 2018, je souhaite continuer ma transition vers un mode de vie zéro déchet. Pourquoi? Tout simplement parce que c’est économique et écologique! Après avoir changé nos brosses à dents, je me suis attaquée aux cotons et mouchoirs jetables.   Crédit photo: Christine Lacaze   Cela faisait un long moment que je souhaitais essayer les tampons à démaquiller réutilisables. Alors quand Omaïki m’a écrit pour me présenter leur toute...

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