19 août 2010
Une devanture glamour, une ambiance conviviale, au cœur du quartier des antiquaires de la rue Notre-Dame ouest, Bonnys est un restaurant végétarien qui allie des saveurs végétaliennes et sans-gluten dans une cuisine diététique et bouleversante. Santé et plaisir au menu ! La découverte de ce lieu invite à un voyage ludique et ...
7 août 2010
Dans le quartier de Verdun, j’ai croisé un Cha Noir un peu particulier. Dans une ambiance feutrée et presque magique, ce salon de thé vous ensorcellera. Laissez-vous charmer. 1 Détendez-vous dans le salon ; 2 Choisissez et dégustez des thés aux saveurs remarquables venant d’Asie, d’Afrique ou encore d’Amérique du sud – dont une ...
18 mai 2010
Onctueuse, fluide et plus digeste, je vous invite à remplacer votre crème 10%, 15% et 35% par celle de soya. Vos amis n’y verront que du feu. Offrez-leur une délicieuse sauce crémeuse sans lactose. Je l’utilise dans : Potages, veloutés, plats en sauce, plats de pâtes et certains desserts. Pour la pâtisserie, je vous incite ...
12 avril 2010
J’ai une confession à vous faire… La première fois que mes yeux se sont posés sur David, ce fut le coup de foudre immédiat. Comment dire… David, c’est… Des thés enchanteurs. Une odeur qui reste. Un gout unique. Une préférence pour le biologique. Laissez-moi vous présenter: DAVIDsTEA.
26 mars 2010
J’ai eu la chance de m’entretenir avec Lyse-Anne, l’une des deux cofondateurs du Guide Conscience Verte, il y a un mois environ et c’est, à vrai dire, l’une des belles rencontres de ce début d’année. Animée par la passion et l’envie de contribuer aux changements planétaires actuels, elle m’a présenté leur seconde édition du guide.