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Mademoiselle CricriEntrez dans la magie |
On se demande parfois pourquoi notre sommeil est agité – alors que notre cellulaire traine allumé tout proche de nous ! Ou encore pourquoi on se sent oppressé dans l’appartement – quand cela fait une semaine que nous n’avons pas ouvert les fenêtres ! Voici donc quelques astuces « santé » pour vous et votre maison. Renouvelez votre...
HISTOIRE ET ORIGINE Originaire du Mexique, la graine de chia était cultivée et consommée par les Aztèques et les Mayas sur une base quotidienne, au même titre que les maïs et les fèves. Grâce à sa valeur nutritionnelle exceptionnelle et sa teneur élevée en protéine, elle servait d’aliment de survie aux guerriers Aztèques. Ils...
Depuis les cinquante dernières années, si la qualité des repas et la convivialité sont prioritaires, la santé fait aussi partie du menu. Ceci étant, les chercheurs s’intéressent de plus en plus aux corrélations entre les habitudes alimentaires des populations et ses effets directs sur la santé. Une étude de l’OMS (Organisme Mondial de la Santé),...
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