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Mademoiselle CricriEntrez dans la magie |
Voilà deux ans, j’avais été invitée à l’apéritif à la française – magnifique événement en passant – où j’avais rencontré le traiteur de surgelés haut de gamme Gastronomia. Le congélateur étant mon meilleur ami – je congèle tout : de mes plats à mes légumes du panier bio en prévision de l’hiver telle une petite...
L’ « afternoon tea » est l’escapade gourmande par excellence si vous voulez partager un instant de réconfort, de discussion et de gourmandise avec vos amies. Le service de l’« afternoon tea » au Fairmont Queen Elizabeth nous replonge dans la tradition anglaise du « five o’clock tea ». PETITE HISTOIRE AUTOUR DE...
J’adore mon panier bio, parce que 1 : il me permet de déguster des fruits et légumes frais toutes les semaines ; et 2 : il m’oblige à être toujours plus créative dans mes choix de recettes. Prenons la betterave par exemple, elle est délicieuse en salade avec une petite vinaigrette. Mais l’avez-vous déjà ajoutée à votre...
J’ai profité de ma dernière escapade toulousaine pour tester quelques adresses en ville. Dans un cadre coloré et chaleureux, la faim des haricots est sans aucun doute « le » restaurant végétarien le plus connu de Toulouse. Installez-vous à l’une de ses tables et munis de votre assiette préparez-vous à redécouvrir la saveur des aliments....
Miel, sirop d’érable, sucre de canne, mélasse… Ils sucrent aussi bien que le sucre blanc traditionnel, sont bien meilleurs pour la santé car plein de vitamines et minéraux. Découvrez leurs propriétés et comment les utiliser. Le sucre de canne Je l’utilise dans : toutes mes recettes de gâteaux, mon thé, café, infusion, yaourt. Ses propriétés...
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