Légumes au four

Posted in: Cuisiner Bio
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{Tous vos légumes sont bons à utiliser dans cette recette. Ici, j’ai choisi: carottes, poivrons, courgettes, oignons, ails et pommes de terre.}   L’arrivée des beaux jours me donne l’envie de courir les marchés et de me goinfrer de fruits et de légumes gorgés de soleil. D’ailleurs, ils sont indispensables à notre alimentation. Nous devrions...

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Solutions locales pour un désordre global

Posted in: Cinéma
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Hier soir, Coline Serreau était présente au Cinéma Parallèle  afin de nous exposer son documentaire Solutions locales pour un désordre global. Véritable témoignage des problèmes liés à notre agriculture, elle nous emmène dans une quête auprès d’experts, scientifiques, agriculteurs au Brésil, en Inde, en Ukraine et en France. Leurs cris sont alarmants!     Une terre que l’on viole...

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Pommes et raisin bio : à vous de cueillir !

Posted in: Cuisiner Bio, Escapade gourmande
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Samedi dernier, sous un beau ciel bleu et un soleil écalant, je me suis rendue avec des amis au Verger aux 4 vents pour notre cueillette de pommes saisonnière. Nous avons passé notre journée à sillonner les vignes et les vergers, à pique-niquer sous un pommier et à jouer au Uno dans l’herbe. Bref ! Des...

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Des marchés made in Québec

Posted in: Cuisiner Bio, Événements
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Plus que 3 jours pour profiter de la Semaine québécoise des Marchés publics et des ses nombreuses activités.     Senteur, saveur et couleur Cette année encore, ne manquez pas la seconde édition de la Semaine québécoise des Marchés publics célébrée partout au Québec jusqu’au dimanche 29 août. Avec plus de 60 marchés participants à travers la...

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Paniers biologiques saison 2010

Posted in: Cuisiner Bio

Mes amis, Le temps est venu de renouveller ou de vous inscrire pour la saison 2010 des paniers bio. Ne perdez pas une seconde! Le printemps est bientôt à notre porte

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