En automne et en hiver, le chou est l’un des principaux légumes de nos paniers bios. Nous sommes donc toujours à la recherche de nouvelles recettes pour le préparer. En voici une à laquelle même les non-amateurs de chou ne pourront résister.
Délicieuse brioche tressée du Dimanche
Y-a-t-il quelque chose de meilleur que le brunch du dimanche matin ? Un verre de jus d’orange fraîchement pressée, l’odeur du café en train de passer et les rires de vos amis et/ou votre famille autour de la table. Imaginez-vous maintenant présentant une délicieuse et fondante brioche tressée à cette tablée…
Sauce béchamel maison
Comment faire sa sauce béchamel maison? C’est très simple. Découvrez la recette sans plus attendre. Ce qu’il vous faut 50 cl de lait 50 gr de beurre 50 gr de farine Sel, poivre La préparation 1 Chauffez le lait dans une casserole à feux doux, jusqu’au point d’ébulition. 2 Mettez le beurre et la farine
Gratin au chou-fleur et choux de bruxelle
Je ne sais pas vous, mais je suis toujours à l’affût de nouvelles idées en cuisine. J’ai reçu des choux de bruxelle dans mon dernier panier bio et je cherchais une nouvelle manière de les cuisiner. Et bien voilà, c’est chose faite!
Tajine aux légumes de saison
Votre frigidaire déborde de légumes et vous ne savez plus quoi en faire? J’ai la solution pour vous. Avec cette recette de tajine aux légumes de saison, vous viendrez à bout de vos légumes en une seule fois et en 20 min de préparation.
