Lumière et vérité sur « Le café véritas »

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Nous revenions d’une petite balade dans le vieux port avec deux amies, lorsque nous sommes entrées dans l’antre du « Café véritas ».           MAIS QUI SE CACHE DERRIERE LE CAFE VERITAS ? En plein cœur du vieux Montréal, il m’a suffit de pousser leur porte quelques secondes pour que mon esprit ne...

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Kirlian café : alimentation biologique, végétalienne et crue à Val-David

Posted in: Escapade gourmande
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C’est au cœur de Val-David, et à deux reprises ces 2 derniers mois, que j’ai gouté aux trésors du Kirlian café. Il était ainsi temps de vous en parler plus en détails…     Qu’est-ce que « manger cru » ? L’alimentation vivante est un mode alimentaire qui favorise les aliments comportant un fort taux de...

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Restaurant toulousain: La faim des haricots

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J’ai profité de ma dernière escapade toulousaine pour tester quelques adresses en ville. Dans un cadre coloré et chaleureux, la faim des haricots est sans aucun doute « le » restaurant végétarien le plus connu de Toulouse. Installez-vous à l’une de ses tables et munis de votre assiette préparez-vous à redécouvrir la saveur des aliments....

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Le Guide Conscience Verte: découverte et rabais

Posted in: A découvrir, Beauté Bio, Cuisiner Bio, Santé Bio
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J’ai eu la chance de m’entretenir avec Lyse-Anne, l’une des deux cofondateurs du Guide Conscience Verte,  il y a un mois environ et c’est, à vrai dire, l’une des belles rencontres de ce début d’année. Animée par la passion et l’envie de contribuer aux changements planétaires actuels, elle m’a présenté leur seconde édition du guide.

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